É muito comum encontrar hoje na sociedade um grande número de pessoas que dizem viver estressadas, sem ânimo e com mal humor. A alimentação, quando adequada, pode auxiliar na diminuição e na melhora dessas sensações desagradáveis.
No nosso cérebro, encontramos uma série de substâncias, chamadas de neurotransmissores que são responsáveis por controlar diversas funções e sensações no nosso corpo. Como é o caso do neurotransmissor Serotonina, que é responsável por gerar sensações de prazer e bem-estar, além de controlar o humor, o apetite, a memória e a libido. Dessa forma, baixos índices de serotonina, levam a ansiedade, insônia e a depressão.
Para que o seu organismo tenha uma produção adequada de Serotonina é preciso que se faça uma boa ingestão de aminoácidos, principalmente do aminoácido Triptofano. O qual que pode ser encontrado nos leites e seus derivados (iogurtes e queijos magros), na banana, aveia, carne, frango, peixes, ovos, nozes, castanhas, sementes (de abóbora e girassol), abacate, batata e nas leguminosas (ervilha, grão de bico).
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Dessa forma, esses alimentos, quando presentes em uma alimentação equilibrada e variada, é possível aproveitar ainda mais os benefícios. E para que buscar um bem-estar integral, é essencial que alimentação esteja associada a outras práticas saudáveis, como por exemplo a massagem e a realização de atividades físicas regulares.
Abraços
Nutricionista Marina Candalaft
CRN3: 47332
